願望スープ
絶望ソースがあるんだから、
願望スープがあってもいいかなぁ 笑
と思って、
ガンボスープ、作りました。
東ノハテノ国 くるり食堂は、
９月２９日 日曜日
房総てしごと博覧会 でフードの担当です。
ガンボスープは、アメリカ ルイジアナの歴史が詰まった料理です。
たっぷりオクラや香味野菜を炒めて煮込みます。
フレッシュバジルも、
裏のお庭の摘みたてを。
濃厚なチキンや魚介の出汁が特徴。
レモンの酸味とケイジャン料理特有のスパイスが効いている、
アメリカ ルイジアナの歴史が詰まった料理です。
てしごと博覧会では、特製レモンバターソースのチキンステーキも作ります。
新鮮な千葉さんお野菜をたっぷり使って料理します。特製のスパイシーなレモンバターソースで丼にします。
お子様でも食べれるスープで、
カブのポタージュと自家製パンもあります。
焼き立ての、国産小麦で作ったパンです。
クリームブリュレも少し持っていきますね＾＾
ブラウンズフィールドで、お待ちしていいます。
Bookcafe & Kitchen TIDELAND BOOKS
& 東ノハテノ国 くるり食堂
千葉県君津市久留里市場564番地
０８０ー５６７９−１２６４
水曜日 & 日曜日 定休日
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Book Cafe & kitchen TIDELAND BOOKS
もしくは、
東ノハテノ国 くるり食堂
で出てきます。
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