チーズ工房「千」チーズ味見セット

東ノハテノ国では、チーズ工房「千」さんの
日本のチーズが食べられます。
モッツァレラチーズ、
フレッシュチーズ「和み」
竹すみ+白カビ「竹すみ」
月初に入荷して、なくなり次第終了です。
作っているのは、
チーズ職人の千代さん。
昨日は、東ノハテノ国に出張してきてくれました。
チーズが好きな大人たち、
いろいろ知りたい子供たちが集まりました。

まずは、チーズ職人さんから、
チーズのお話を聞きます。
それから、各テーブルを回り、
目の前で材料のこだわりを説明し、

一気にモッツァレラチーズを練り上げてくれました!
できたては、プルン
モッっチリ、あつあつ!

これを、出来立てのフレッシュトマトパスタにぽーんとのせてくれます。
パスタの熱々の熱で、
またモッツァレラはとろけて、、
最高の時間になりました!
ありがとう!
千代さん^^
ちびっこが持ってきた、
衝撃的な猫のぬいぐるみ。
千代さんが来てくれるので、
フレッシュトマトソースを
いっぱい仕込みました。
トマト一個一個味が違います。
はちきれそうなトマト🍅
ざくざく切って
月桂樹の葉と煮込みます。
東ノハテノ国のフレッシュトマトソースは、
お店のメニューの中でも一番リピートの高い商品です。
ぜひご賞味ください。

東ノハテノ国 (ひがしのはてのくに)

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