朝摘みクレソンで果てサラダ

今日は、野生のクレソンを積んで配達してくれるちあきちゃんがくる日です。
野菜を育てたり、子供たちの遊び場を作っている彼女のクレソンは人気です。

とある日は、フランスみやげに美味しいバターが届きました。
絞りたてのミルクをそのまま固めたみたいな形状です。
チーズのように、
東ノハテノ国のパンにたっぷり挟み、
コーヒーをいれて、
いただきます。
この日来た方は、ラッキーでしたね^^

その夜は、、、
しょうゆバターおにぎりの
差し入れ。
包み紙からはクッキーのにおい。
最後に美味しい賄いでした。


ミモザのおみやげ。
プチプチと蕾を蓄えた枝が届きました。
もうひとつのミモザも、レジ脇にキラキラと咲いています。
レジ脇に咲くミモザ。
折れたフィリップのうしろに。
今満開の黄色い花
ひめみずきでした!
みなさんありがとうございました。
お知らせ
3月6日、金曜日は、

チーズ職人 柴田千代氏による
できたてモッツァレラをのせた、
東ノハテノ国のトマトパスタを食べる会

を開催予定です。
参加費
トマトパスタ900円+チーズのお話とできたてモッツァレラ一個500円
計1400円

パン、スープ、サラダのサイドメニューは事前に注文+900円
1回目
11時から12時半
残席あとわずか

2回目
13時から14時半
残席あとわずか
お店は

オープンから15時まで貸切営業とさせて頂きます。

15時より通常営業します。

東ノハテノ国 (ひがしのはてのくに)

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